Torsten est un prénom scandinave dérivé du nom vieux-norrois Þórsteinn, qui signifie « pierre de Thor ». Il combine le nom du dieu nordique Thor, issu du proto-germanique *Þunraz signifiant « tonnerre », avec steinn, le mot vieux-norrois pour « pierre ». Ce composé reflète la tradition germanique ancienne d'invoquer la protection divine à travers les éléments du nom, la force durable de la pierre symbolisant la puissance puissante de Thor. Ce nom fait partie d'un groupe de noms vieux-norrois comportant le théonyme Thor, comme Þórarin, Þórhall et Þórkell, bien que Torsten reste parmi les rares à avoir survécu dans l'usage moderne avec une certaine fréquence.